日本农林水产省提供的数据显示，长期持续低价格而被津津乐道的“物价优等生”――鸡蛋的价格也出现了不同程度的上涨。自2005年5月爆发禽流感以来，鸡蛋的价格一直保持低迷态势。本月9日，鸡蛋的平均批发价为240日元／千克。

因鸡蛋价格下跌，从去年起部分生产者减少了鸡的饲养量等，再加上邻近年底，用于圣诞节蛋糕和关东煮的鸡蛋需求也有所提高，是导致鸡蛋价格上涨的主因。

据调查显示，一般每袋鸡蛋（10个／袋，规格M）的零售价为200日元，比去年同期上涨6日元。

另外，蔬菜价格也受气候影响骤涨。12月上旬，卷心菜的平均零售价为229日元／千克，比往年上涨近8成。11下旬，虽然蔬菜的出货量有所增加，但预计要恢复到往年的水平，还需要一定时间。